음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 오늘의 영단어 - retirement : 은퇴, 퇴직, 사직, 사퇴, 전역오늘의 영단어 - renegotiation : 재협상정상 세포가 암 세포로 변하면 유전인자가 없어지면서 질서정연하게 행동하던 것이 없어지고, 천방지축으로 걷잡을 수 없는 행동을 한다. -김영준 박사 오늘의 영단어 - draw with some lucky winners : 행운권추첨오늘의 영단어 - prey : 괴롭히다, 먹이를 찾아 헤매다, 배회하다: 먹이지구 기후 환경이 이상해졌습니다. 그 이유 가운데 하나는 가축제도 때문입니다. 가축을 기르기 위해 정글을 계속 파괴하고 목장을 만들고 있습니다. 이미 사용하던 목장을 더 이상 사용할 수 없게 되면 더 안으로 들어갑니다. 개척이 점점 활발해지는 것이지요. 여러 가지 의미에서 가축제도가 지구 표면을 이상하게 만드는 원인이 되고 있습니다. 지구를 살리려면 가축 고기 먹는 것을 그만둬야 합니다. 그렇게 되면 지구 표면은 좀더 건강해질 것입니다. -모리시타 게이찌 박사 이 세상에서 가장 강한 인간은 고독 속에서 혼자 서는 인간이다. -입센 이해는 찬성의 시작이다. -앙드레 지드 오늘의 영단어 - cash bar : 파티나 결혼식피로연에서 술을 파는 가설 바 <--> open bar